Struisvogelsteak Met Roquettesalade

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Zout,3 eetlepels olijfolie,2 rode uien,4 struisvogelsteaks,2 eetlepels balsamicoazijn,gemalen zwarte peper,200 g akkerkers,8 gedroogde tomaten,60 g roquette of rucola Voorbereiding: Bereidingswijze: Zet een braadpan op een zacht vuurtje en laat er de uiringen in fruiten, in een beetje olie. Zet ze even opzij. Laat de struisvogelsteaks op een hoog vuur dichtschroeien en bak ze, naargelang uw smaak, 3 tot 6 minuten. Bestrooi met peper en zout. Meng de rucola met de olijfolie en de balsamico-azijn.Voeg zout en peper toe. Serveer de steaks op verwarmde borden, waarop u rondom sla legt, bedekt met uien en parmezaankrullen. Versier met gedroogde tomaten. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken